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Qui sommes-nous ?

Les Retoqués — Conserverie de Strasbourg est une association portée par une équipe enthousiaste et définitivement très gourmande, voulant lutter localement contre le gaspillage alimentaire.

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La lutte contre le gaspillage alimentaire au coeur de notre démarche

Le gaspillage alimentaire commence dès la production. Conscients des problématiques environnementales et économiques que le gaspillage alimentaire pose, mais également très attachés à notre territoire nous avons décidé de créer une conserverie sur Strasbourg. 

Notre solution : des recettes en bocaux, délicieuses et originales ! 

Notre objectif : travailler à l’émergence d’un territoire sans gaspillage alimentaire avec des acteurs et consommateurs engagés, pour qu’une alimentation plus saine et plus durable soit accessible à tous.

Et pour ce qui est des restes de vos assiettes, Les Retoqués proposent des ateliers pratiques et de sensibilisation tout public !

L’équipe retoquée

Eve Geronimus

Présidente

Eve Bur

Trésorière

Margaux Noël

Secrétaire

Claire Guerder

Cheffe de projet

Ludmilla Terres

Membre du CA

Marion Wilhelm

Membre du CA

Anaïs Herveleu

Membre du CA

Joanne Willemin

Membre du CA